Представлены методические рекомендации к выполнению различных типов выпускных квалификационных работ. Приведены сведения о структуре работ, изложены требования к содержанию и правила оформления текстовой и графической части. Даны рекомендации по организации выполнения и порядку представления работ к защите. Предназначено для студентов 5 курса специальности 240902 ''Пищевая биотехнология''