Аннотация издательства: В книге американских авторов изложены основные представления современной биохимии; она позволяет также получить необходимые представления о смежных разделах биологической науки, в которых успешно используются подходы и методы биохимии. В том 1 вошли гл. 1-13, которые включают рассмотрение главные компонентов клетки, катализ ферментами и некоторые аспекты метаболизма. Предназначена для преподавателей, студентов и научных работников, специализирующихся в этой области.
