Коньяк: практический путеводитель
Гендин А.А и др.
Красочная книга, много познавательных сведений и "аппетитных " иллюстраций. Практическое руководство по выбору, хранению и дегустации коньяка - короля спиртных напитков. Описание традиционной технологии коньячного производства, секреты перегонки, бочковой выдержки и купажирования коньячных спиртов. Полезные советы для путешественников, туристические маршруты, достопримечательности, музей, отели и открытые для визитов коньячные дома. Иллюстрированный путеводитель по фирмам-производителям коньяка, содержащий рассказ о 38 марках и дегустационные оценки 25 образцов.
