|
libcats.org
Биотехнология малотоннажного производства микробного протеинаСтахеев Игорь Васильевич, Под редакцией М.Н.Альтгаузена.На основе обобщения литературных и собственных данных анализируются способы получения белковой биомассы микробного происхождения из растительного сырья и рассматриваются некоторые технологические решения создания экологически чистых производств. Указываются пути интенсификации синтеза дрожжевого н грибного протеина. Показано, что многочисленные отходы сельского хозяйства н промышленности могут служить перспективным сырьем для получения микробной белковой биомассы, а для улучшения способов культивирования и создания экологически чистых производств необходимо применение новых технологических подходов. Обсуждается целесообразность создания цехов по переработке нетрадиционных видов углеводного сырья в дрожжевой белок. Приводятся исходные данные для их проектирования.
Популярные книги за неделю:
#3
Самодельные детали для сельского радиоприемникаАвторы: З.Б.Гинзбург, Ф.И.Тарасов.Категория: радиоэлектроника
1.40 Mb
#10
Вероятность и статистика. 10-11 классыБродский И.Л., Мешавкина О.С.Категория: M_Mathematics, MSch_School-level
1.24 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
#1
Самодельные детали для сельского радиоприемникаАвторы: З.Б.Гинзбург, Ф.И.Тарасов.Категория: радиоэлектроника
1.40 Mb
#2
Электроника для фотолюбителяАвторы: Э.П.Борноволоков, Л.И.Светлаков.Категория: радиоэлектроника
793 Kb
#4
Р-168-5КНЕ. Радиостанция. Техническое описание, Инструкция по эксплуатации, формулярКатегория: Военная техника
11.85 Mb
#5
САРМ. Средний автодорожный разборный мост. Техническое описание и Инструкция по эксплуатацииКатегория: Военная техника
5.89 Mb
|
|