|
libcats.org
Физико-химические методы контроля бродильных производствБойко Л.М.В справочнике впервые обобщены и систематизированы сведения осовременных физико-химических методах анализа в производстве спирта,хлебопекарных и кормовых дрожжей, солода и пива, безалкогольных напитков. Приведены характеристики приборов, их принципиальные схемы,области применения.Рассчитан на инженерно-технических работников пищевой промышленности. Может быть полезен студентам вузов соответствующих специальностей.
Популярные книги за неделю:
#3
Самодельные детали для сельского радиоприемникаАвторы: З.Б.Гинзбург, Ф.И.Тарасов.Категория: радиоэлектроника
1.40 Mb
#10
Вероятность и статистика. 10-11 классыБродский И.Л., Мешавкина О.С.Категория: M_Mathematics, MSch_School-level
1.24 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
#1
Управление автомобилем в критических ситуацияхЦыганков Эрнест СергеевичКатегория: Технические науки
934 Kb
#5
Токарное дело. Учебное пособие для проф.-техн. училищАвторы: Петр Моисеевич Денежный, Григорий Моисеевич Стискин, Иван Ефимович Тхор.
7.75 Mb
#7
Избранные вопросы алгебры, геометрии и дискретной математикиЛупанов О.Б., Кострикин А.И. (ред.)Категория: M_Mathematics
5.86 Mb
#8
Решение задач теплопроводности методом конечных элементов в CAE-системе ELCUТМишичев А.И., Мартьянова А.Е.Категория: Теплоэнергетика. Теплотехника
325 Kb
|
|