О книге:

Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: ?Суши?. Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие традиции японской кухни и основано на тщательном подборе продуктов. Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь нашей книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо.


От себя:
Продолжение серии ?Повар и поваренок?. В книге рассматриваются популярные сейчас блюда японской кухни ? суши и роллы! Готовим дома, а не пробуем в ресторанах! Качество книги нормальное, текст нераспознанный, состояние читабельное, качество иллюстраций очень хорошее!


P.S. Есть интересная мысль, на сайте уже накоплено большое количество литературы по кулинарии, можно организовать на форуме в разделе клубы - кулинарный клуб! Кто сможет его организовать и вести? В принципе такой клуб нужен ? аудитория для него есть (кулинария на сайте очень востребована). Я сам для этого дела неподготовлен ? кулинарией увлекаюсь на уровне книг для сканирования! Желающие - пробуйте себя на форуме (по изложенным правилам) и можно будет сводить все материалы Интернета и книги, программы в один раздел!

Ссылки серии:

Романтический ужин
Овощи и грибы
Блюда на каждый день
Праздничный стол. Лучшие рецепты
Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии
Напитки и коктейли на любой вкус
Наша закуска. Селёдочка, маринованные грибочки, квашеная капуста
Домашний пикник
Блюда из китайского ресторана
Чудо-бутерброды для праздничного стола
Блюда из рыбы и морепродуктов
Русская кухня
Креветочный фейерверк
Джемы. Варенья. Компоты
Окрошка. Борщ. Уха
Съедобный гороскоп
Пироги и печенье для ваших гостей
Шашлыки. Пловы. Чебуреки
Необычные блюда из картофеля
Лучшие рецепты для микроволновки
Румяная запеканка
Блюда-минутки
Весёлые гамбургеры
Готовим овощи в микроволновке
Закуски для будней и праздников
Острые салаты и пряные закуски по-корейски
Постная кухня
Удивительные украшения из овощей
Экзотические салаты и закуски
Ароматные булки, булочки, пирожки
Готовим на пару
Необыкновенно полезные блюда из капусты
Самые вкусные блюда из яиц, творога, молока
Торты и пирожные
Холодцы. Заливное. Желе
Вкусные блюда из мяса
Блюда из птицы
Пикантные овощные салаты
Соленья и маринады
Экспресс-консервирование
Православный стол
Самая вкусная пицца
Фаршированные блюда
Готовим мясо в микроволновке
Летние закуски
Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей
Праздничное застолье
Низкокалорийные десерты

Скачать книгу бесплатно (pdf, 3.45 Mb)

---

Читать «Суши. Роллы. Готовим дома»