|
libcats.org
Нет обложки Купить ресторан. Продать ресторан. От создания к продажеЕлена ГорелкинаКнига дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания.
Как открытие ресторана, так и его продажа - серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории рестораторов, собранные автором и включенные в эту книгу, дают возможность хотя бы отчасти воспользоваться чужим опытом и избежать многих ошибок. книги по теме: Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном Организация работы вагонов-ресторанов Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии Ресторан. От идеи до первых чаевых. Откровенный разговор о реалиях и подводных камнях ресторанного бизнеса Менеджмент ресторан услуг Cafe & Restaurant Design Ultimate restaurant design
Популярные книги за неделю:
#3
Самодельные детали для сельского радиоприемникаАвторы: З.Б.Гинзбург, Ф.И.Тарасов.Категория: радиоэлектроника
1.40 Mb
#10
Вероятность и статистика. 10-11 классыБродский И.Л., Мешавкина О.С.Категория: M_Mathematics, MSch_School-level
1.24 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
#2
Энциклопедический словарь крылатых слов и выраженийСеров Вадим ВасильевичКатегория: Словари
3.85 Mb
#3
Словарь современного жаргона российских политиков и журналистовМоченов А. В., Никулин С. С., Ниясов А. Г., Савваитова М. Д.Категория: Словари
1.79 Mb
#6
Все о пище с точки зрения химикаСкурихин И. М., Нечаев А. П.Категория: Пища. Пищевые производства
2.41 Mb
#7
Техническое описание и инструкция по эксплуатации минного трала КМТ-6. 229.ТОИЭКатегория: Военная техника
2.84 Mb
|
|