|
libcats.org
Овощные и фруктовые блюдаЕ.М.БакшееваК ЧИТАТЕЛЮ
Во всех рецептах красные помидоры можно заменить томатом домашнего приготовления, или томатной пастой (25 процентов) в пропорции 1 кг пасты на 600-700 г воды. Свежий болгарский перец можно заменить сухим болгарским или душистым перцем. По вашему желанию можно изменить пропорции соли, сахара, уксуса, но не в большом количестве, иначе будет нарушена вкусовая гамма предлагаемых рецептов. А вот масло с-нок смело можете прибавлять, будет еще вкуснее. Рекомендую перед концом кипячения усилить огонь на 2-3 минуты, потом уменьшить и быстро фасовать. Сначала разложить по баночкам, потом закатывать, так как в последней баночке овощи окажутся переваренными. При фасовке закрыть окна, двери, чтобы не было сквозняка, иначе продукция в баночках будет быстро терять нужную температуру. Расфасуйте, закатайте, утеплите, тогда можете открывать. Фасовка займет у вас не более 10-15 минут. Успехов вам! Екатерина Максимовна Бакшеева.
Популярные книги за неделю:
#3
Самодельные детали для сельского радиоприемникаАвторы: З.Б.Гинзбург, Ф.И.Тарасов.Категория: радиоэлектроника
1.40 Mb
#10
Вероятность и статистика. 10-11 классыБродский И.Л., Мешавкина О.С.Категория: M_Mathematics, MSch_School-level
1.24 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
#7
Методы и средства криптографической защиты информации: Учебное пособиеЖданов О.Н., Золотарев В.В.
2.60 Mb
#8
5000 примеров по английскому языку. Глаголы be, have, can, mustБарашкова Е.А.Категория: КНИГИ НАУКА и УЧЕБА
27.67 Mb
#10
Учиться на пятёрки по русскому языку. Как?Костромина С.Н.Категория: КНИГИ НАУКА и УЧЕБА
26.25 Mb
|
|