Ростбифы, лангеты и эскалопы ? всем известные мясные блюда. Они одинаково хорошо смотрятся и на повседневном, и на праздничном столе, не говоря уже о том, что эти блюда необыкновенно вкусны. В нашей книге вы найдете не только рецепты приготовления ростбифов, лангетов и эскалопов на любой вкус, но и получите ценные рекомендации по обработке и подготовке мяса, а также по технологии приготовления этих блюд. Удачи и приятного аппетита!
От себя:
Качество файла нормальное, текст нераспознанный, состояние читабельное!
Ссылки серии:
Макароны, Спагетти
Картофель
Пиво, квас, брага
Домашние копчености и колбасы
Свадебный стол
Сибирская кухня
Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри
50 правил здорового питания
Булочки, крендели, плюшки
Пельмени
Необычные блюда в микроволновой печи
Микроволновая выпечка
Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи
Блюда из овощей и грибов в микроволновой печи
Блюда из свинины
Паштеты
Щи
Горячие закуски
