Мясо
Д-р Эткер
Книга Мясо МясоКниги Кулинария Автор: Д-р Эткер Год издания: 1994 Формат: djvu Издат.:Терра Страниц: 46 Размер: 3.7 ISBN: 5-85255-437-5 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:Эта маленькая книжечка для любителей мяса. Приведённые в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: нежная телятина, сытная говядина, популярная свинина, сочная баранина. В книге многофотографий, очень удобно описан процесс приготовления блюда.Тот, кто любит мясо, будет рад получить эту книжку.
