|
libcats.org
Менеджмент гостиничных услуг - Учебное пособие для вузовЩетинина Е.Б. Данное пособие освещает вопросы управления гостиничным бизнесом в современных условиях. На страницах книги раскрываются функции различных подразделений гостиницы и структура гостиничных предприятий, а также разъяснены служебные обязанности каждого подразделения и обязанности персонала. Много внимания уделено связям гостиничного предприятия с партнерами, клиентами и конкурентами. Наше учебное пособие подробно освещает основные проблемы, возникающие в сфере менеджмента и маркетинга гостиниц. В заключительных главах представлена нормативная документация гостиничного бизнеса.
Доп. информация: oбраз диска ISO можно смонтировать с пом. программы Daemon tools или аналогичной
Скачать книгу бесплатно (iso, 25.48 Mb)
Популярные книги за неделю:
#3
Самодельные детали для сельского радиоприемникаАвторы: З.Б.Гинзбург, Ф.И.Тарасов.Категория: радиоэлектроника
1.40 Mb
#10
Вероятность и статистика. 10-11 классыБродский И.Л., Мешавкина О.С.Категория: M_Mathematics, MSch_School-level
1.24 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
#1
Омерзительная Америка-2. Заметки украинского эмигрантаНеизвестен АвторКатегория: Публицистика
73 Kb
#6
Chevrolet Lanos. Инструкция по ремонту и обслуживанию автомобиляC.Н. Погребной, А.Н. ШульгинКатегория: Авто
30.98 Mb
|
|