|
libcats.org
Книга о вкусной и здоровой пищеГлавная задача ''Книги о вкусной и здоровой пище'' состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого, в первую очсредь, разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов, вырабатывасмых пищевой промышленностью.В книге рассказано об основах рационалыного питаиия, изложены необходимые краткие сведеиия о пищевых товарах н приведены рецепты различных блюд, составлснные опытными кулинарами.Книга рассмотрена и одобрена Институтом пнтания Академин медицинскнх наук Союза ССР.Первое издание, выпущенное в 1939 г., а затем и последующие сокращенные издання кннги 1945-1950 гг. разошлись в очснь корогкие сроки, что бесспорно свидетельствует о большом интересе населения к такому пособию.По сравнению с предыдущеми, новое изданне эначительно дополнено и переработано на основе последних достижений науки о питании и пищевой промышленности.P.S. Книга этого года издания уже выкладывалась в коментариях к новости Книга о вкусной и здоровой пище [1954]Выложенная мной не имеет никакого отношения к вышеуказанной книге и к тому же, к сожалению, ссылка на вышеуказанную книгу не работает.Ранее мной выкладывалось издание 1939 года. Книга о вкусной и здоровой пище, 1939
Популярные книги за неделю:
#3
Самодельные детали для сельского радиоприемникаАвторы: З.Б.Гинзбург, Ф.И.Тарасов.Категория: радиоэлектроника
1.40 Mb
#4
Уголовное право. Общая и Особенная частиГаухман Л.Д., Энгельгардт А.А.Категория: Юридические науки учебная литература
3.33 Mb
#10
Вероятность и статистика. 10-11 классыБродский И.Л., Мешавкина О.С.Категория: M_Mathematics, MSch_School-level
1.24 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
#3
Самодельные детали для сельского радиоприемникаАвторы: З.Б.Гинзбург, Ф.И.Тарасов.Категория: радиоэлектроника
1.40 Mb
#4
Руководство к практическим занятиям в лаборатории по процессам и аппаратам химической технологииРоманков П.Г. (ред)
2.44 Mb
#5
Наземные американские и английские радиолокационные станции. Краткие технические описания.редактор М. А. БойковКатегория: военное дело, военная наука
9.19 Mb
#9
Самолет Як-18У. Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживаниюВ.И.Лукьянов, С.Е.Одиночкин, Н.С.АбашинКатегория: Наука. Техника
8.15 Mb
|
|