Крупным планом сладости. Основные приёмы. КНИГИ ;КУЛИНАРИЯ Автор: Краскевич Е. Название: Крупным планом сладости.Серия: Основные приёмы. Издательство: ООО "Прима Украина" Год: 2003 Страниц: 48 Формат: djvu Размер: 4.78 МбНастоящая энциклопедия кондитерского искусства. Серия "Основные приёмы". В ней приведены рецепты и рекомендации по приготовлению основных видов теста, крема и глазури.скачать с deposit скачать с ifolder 85