;Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР КНИГИ ;НАУКА и УЧЕБА Название:Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПРАвтор:Л. В. Антипова, Н. М. Ильина, Г. П. Казюлин, И. М. Тюгай Издательство: КолосС Год: 2003 Страниц: 320 ISBN: 5-9532-0045-5 Формат: DJVU Размер: 5.5 Mб Язык:русский От издателяИзложены основные понятия и сведения об организации проектирования, технико-экономическом обосновании строительства предприятий мясной отрасли, приведен порядок выполнения различных стадий проекта.Описаны генеральные планы проектируемых предприятий, принципы компоновки и графическое оформление.Приведены принципы технологических расчетов, указано расположение основных производственных зданий.Для студентов вузов, обучающихся по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальности 270900 "Технология мяса и мясных продуктов"..com sharingmatrix.com 85
