libcats.org
Главная

Технохимический контроль и управление качеством: Методические указания к выполнению контрольной работы

Обложка книги Технохимический контроль и управление качеством: Методические указания к выполнению контрольной работы

Технохимический контроль и управление качеством: Методические указания к выполнению контрольной работы

Методические указания предназначены для выполнения контрольной работы студентами заочного и заочного ускоренного обучения специальности 260301 - ''Технология мяса и мясных продуктов''. Курс ''Технохимический контроль и управление качеством'' является спец. дисциплиной, изучение которой направлено на формирование у студентов умений устанавливать связь между свойствами сырья, технологическими процессами и условиями производства, с одной стороны, и качеством готовой продукции с другой, а также на усвоение схем контроля и систем управления качеством продукции
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:
Только что пользователи скачали эти книги: