|
libcats.org
Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional FoodsDebasis Bagchi, Francis Lau, Manashi BagchiThe nutraceutical and functional food field is rapidly growing in diverse sectors, including academic, commercial and government. This has brought a corresponding shift in research focus and in public awareness. Understanding the relevance of the scientific principles in determining the safety and effectiveness of functional foods and nutraceuticals is increasingly important. It is becoming increasingly evident that genomic research technologies will be used in the coming years and there is a need to provide resources that will facilitate this growth. This book incorporates the most recent advances in the three major sectors of the field within one volume. Genomics, proteomics, and metobolomics represent three major scientific research areas that contribute to nutraceutical and functional food research for studies of effectiveness and safety.
Читать «Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods»
Купить электронную версию
Популярные книги за неделю:
#3
Самодельные детали для сельского радиоприемникаАвторы: З.Б.Гинзбург, Ф.И.Тарасов.Категория: радиоэлектроника
1.40 Mb
#10
Вероятность и статистика. 10-11 классыБродский И.Л., Мешавкина О.С.Категория: M_Mathematics, MSch_School-level
1.24 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
#1
Мастерская технического обслуживания МТО-80. Техническое описание и Инструкция по эксплуатацииКатегория: Военная техника
3.14 Mb
#3
Руководство к лабораторным работам по аэрогазодинамикеКовалев М.А и др.Категория: Авиация, Аэродинамика
7.20 Mb
#4
Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона в 86 томах. 1898-1900под редакцией К. К. Арсеньева и Ф. Ф. Петрушевского
32.59 Mb
#5
Двигатель УД-15, УД-25. Стационарные малолитражные двигатели УД-15, УД-25 и их модификации. ТО и ИЭ
4.31 Mb
#6
Динамика пассажирского вагона и пути модернизации тележки КВЗ-ЦНИИпод ред. Хохлова А.А.Категория: Машиностроение
2.70 Mb
#9
Металлические конструкции: Методические указания к заданию по черчению ''Чертежи строительных конструкций''Наумова Ж.Л.Категория: Начертательная геометрия. Инженерная графика
730 Kb
|
|